L'apparecchio venne utilizzato a lungo per controllare la purezza dell'aria determinando il volume percentuale di ossigeno contenuto.
Per effettuare questa analisi volumetrica si ammettono nell'eudiometro volumi uguali di idrogeno e d'aria. Tutto l'ossigeno contenuto nell'aria si combina con un volume doppio di idrogeno e per ottenere, in parti su cento, il volume di ossigeno contenuto nel campione d'aria analizzato basta determinare, sempre in parti su cento, il volume di gas mancante e dividere per 3.